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《農財寶典水產版》:天馬科技憑啥成為中國石斑魚市場領頭羊?2018上半年先拔得頭籌,全年將破萬噸!
所屬欄目:pk拾計算公式 發布時間:2018-05-21 瀏覽次數:1996次

20179月份起,石斑魚行情價格開始持續上漲,1-1.6斤規格海南市場最高漲至48/斤,福建漲至50/斤,行情持續運行,在水產養殖眾多品種市場中一枝獨秀。如此利好的飼料推廣條件下,2018年天馬科技能否以優異品質引領市場?

“天馬要在繼問鼎寧德大黃魚市場後,再度爭搶福建石斑魚市場的首位,未來還要聚焦十大高檔特種養殖。”518日,位於福建漳浦縣赤湖鎮的鑫海灣大酒店內,舉辦的“天馬科技•中國石斑魚產業發展論壇”上,作為北京賽車贏利計劃(下稱“天馬科技”)副總裁何騰飛堅定地向前來參會的200名石斑魚業內人士宣布,這意味著天馬科技已有深耕石斑魚市場的充足底氣,堅定不移的朝著“打造特種水產飼料全球最大的供應商”之路邁步前行。

 

天馬科技副總裁何騰飛為論壇致辭

福建作為大陸地區石斑魚養殖的傳統市場,主要集中在閩南地區(包括漳浦、佛曇、東山等地)。90年代福建青斑養殖一度占比超過80%,近幾年由於珍珠斑等新興品種推廣,對蝦養殖池塘轉養等原因,逐漸形成多品種共存的養殖結構。2010年之後,在福建地區養殖品種中青斑大約占比40%,珍珠斑占比35%,其餘雲龍斑、杉虎班、老鼠斑等占比25% 另外,福建地區具備得天獨厚的消費市場優勢,位置毗鄰廈門、福州,南下廣州、深圳,以及北方沿海發達城市,流通資源豐富,各品種都能在消費市場就能獲得青睞。在不考慮流通因素情況下,同規格青斑、珍珠斑的盈利水平相比海南市場略高0.5-1/斤。

 

很明顯,福建市場石斑魚養殖極具持續發展的潛力,近幾年養殖戶紛紛進行養殖模式的多樣化嚐試,其中天馬科技正是基於滿足不同養殖模式的用料需求,傾力打造出“高價值、低料比”飼料產品。幫助石斑魚養殖戶不僅“能出更多魚,還能賣更多錢”!用事實和數據說話,兌現“養殖有困難,天馬來幫忙,養殖要致富,天馬來相助”的服務宗旨。

 

據悉,由於漳浦地區一類傳統對蝦市場轉養石斑魚,因此在養殖模式開始呈現多樣化,其中包括高位池精養、高位池魚蝦混養、水泥池精養、土塘精養、土塘混養以及循環水養殖等。如果飼料推廣未能達到有效適應當地養殖模式,營養合理搭配和吸收,飼料品牌的認可程度也難以提升。事實上,目前福建地區養殖量大約3萬噸左右,其中飼料覆蓋率僅僅占比30%,其中2017年天馬科技福建市場銷量就突破2100噸,2018年部分養殖戶反映使用天馬石斑魚配合飼料,實現長1斤魚料比低至0.85。在論壇上,此事一度被討論得沸沸揚揚,引起廣大養殖戶的關注。

 

“飼企必須熟悉產業各環的角色定位,包括飼企自身、苗場、養殖戶等,才能進一步係統研究各種石斑魚養殖模式下的營養素需求,創造更高畝產效益。”在論壇上,天馬科技研發中心總監張蕉南提到,由於福建地區港口眾多,冰鮮魚資源豐富,餌料替代性強,養殖戶對飼料的終端表現十分關注,尤其在生長速度、體色體型、肝髒病害等多方麵。如果在養殖數據上沒有看到產品優勢,養殖戶重新選擇冰鮮投喂。 

天馬全熟化石斑魚飼料的營養指數對比
 

因此天馬科技一直持續多年進行石斑魚飼料的精細化研發,針對養殖戶對模式匹配和營養吸收的顧慮,比如生長速度、肝膽和腸道病變等,進行了很多實驗對比,從飼料原料開始,包括生產設備改進、加工工藝、添加劑優化等方麵都進行了升級。

 

尤其是,天馬科技應用EP全熟化飼料製作工藝,已經有效解決傳統石斑魚配合飼料顆粒硬、吸水慢的缺點。據悉,2018年可以將原本熟化程度80%的產品指標提升至95%,蛋白水平提升至57%(行業普遍最高水平在52%),並大大提高飼料轉化率,能對接福建各種養殖模式,在生長速度、體型體色、以及肝髒病害防治各項產品指標上,能做到精益求精。據悉,產品升級的優勢已經明顯凸現,2018年天馬科技將要爭奪中國石斑魚市場第一品牌的桂冠,上半年整個全國市場已經突破4000噸,整年銷量鎖定15000噸,而實現這一目標的利器,正好是EP全熟化技術工藝。

 

“除了成魚料,天馬最近兩年的種苗料也很突出。”據張蕉南透露,長期以來,石斑魚養殖戶都是以浮遊活餌動物為餌料,成活率和成功率都不可控,而且隨著天氣變化,浮遊動物的數量和質量都存在很大變數。經過最近兩年的實踐,天馬科技開發的石斑魚專用育苗料“魚貝貝”,以高成活率而一舉成名,同樣成為引領市場上的爆品。


天馬科技研發中心總監張蕉南作報告

 

據悉,本次論壇由福建天馬科技和漳州市水產技術推廣站聯合主辦,漳浦縣水產技術推廣站、福建省淡水水產研究所、福建省飼料工業協會共同協辦。作為業界著名的老牌企業,天馬科技一直致力成為“打造特種水產飼料全球最大的供應商”,自從2002年集團創業以來,現在的天馬科技已成為同時代企業中為數不多的屹立至今者,2017實現銷量突破10萬噸,創利超9000萬元。相信未來,天馬科技將與和更多行業同仁共同推進水產行業的發展!

 

專家報告

鄭樂雲(福建水產研究所副主任)

 

在相同養殖條件下,12月齡雲龍石斑魚平均體重是母本雲紋石斑魚的1.7倍,是珍珠龍膽1.14倍;24月齡魚平均體重是母本的2.2倍,是珍珠龍膽的1.15倍;36月齡平均體重是母本的3.2倍,是珍珠龍膽的1.2倍。抗病能力較父本顯著提高;全長8cm魚苗至600g/尾商品規格,養殖成活率可達95%以上;生長速度較珍珠龍膽快17%以上。

 

未來福建石斑魚種苗發展需要建立良種選育技術體係,采用傳統育種技術(選擇育種、雜交育種、雌核發育、多倍體育種等),和分子育種技術(標記篩選、基因編輯等),培育生長快、優質高產、抗逆、抗病力強的石斑魚優良品種,逐步實現石斑魚類養殖良種化。

 

胡石柳廈門海洋學院教授)

 

當石斑魚養殖生態環境與養殖初期的水環境判若兩樣時,其中水體的理化因子、生物因子發生極大變化,直接對石斑魚皮膚組織、呼吸器官、循環器官、排泄器官、消化器官,乃至大腦神經組織的危害。

 

尤其是理化因子改變後,魚生理狀況處於劣勢,相對立的敵害生物就成為強勢生物,此時病害多了起來。最終成活率低,還和放養不健康的苗種、飼養不健康飼料、病害防治不及時、用藥不當等因素息息相關。

 

  更多精彩

 



漳州水產技術推廣站站長尤穎哲為論壇致辭

 

天馬科技特種料事業部主管田春友現場演示飼料品質鑒定方法

 

參會經銷商接受漳州電視台采訪